Beta-glukani su prirodni polisaharidi s dokazanim pozitivnim učincima na zdravlje, a njihov terapijski potencijal temelji se na različitim biološkim svojstvima ovisno o izvoru. Uz sve veći znanstveni interes predstavljaju obećavajući dodatak uravnoteženoj prehrani i prevenciji kroničnih bolesti.
Pročitaj više
Naše tijelo šalje nam znakove kada trebamo jesti. Vrijeme doručka i ručka smo zbog užurbanog načina života promijenili što uvelike utječe na ritam organizma.
Pročitaj više
Spirulina je modrozelena alga koja se pokazala kao bogat izvor raznih hranjivih tvari te je s razlogom nazivamo super hranom 21. stoljeća.
Pročitaj više
Riža, piletina i lo mein, poznato kinesko jelo, bila je dobitna kombinacija koja je 19-godišnjaka koštala mjesec dana u borbe za vlastiti život.
Pročitaj više
Zadnjih godina bilježi se rast osoba koje imaju alergijske reakcije na hranu. Postoji li jasno objašnjenje za ovu pojavu?
Pročitaj više
